2023-12-18

本日の昼食は「ブリの幽庵焼き🐟」でした♪ みりん・醤油・酒に柚子の絞り汁とみじん切りにした皮でタレを作り、そこにブリを漬け込んでからオーブンで焼きました！漬け込んだタレに水溶き片栗粉でとろみをつけて、焼きあがったブリにかけました！柚子のい...