今日のランチ＆おやつ♪ カジキの生姜焼き
本日の昼食は「カジキの生姜焼き」でした♪
小麦粉をまぶして焼いたカジキを、おろし生姜・お醤油・砂糖などで作ったタレに浸して、お皿に盛りました！生姜が効いていて、さっぱり頂くことができました😊カジキに小麦粉をまぶすことで、タレが魚に絡んで味...
2023-11
今日のランチ＆おやつ♪ 
外出 秋の芸術鑑賞「一期一会仏画展」🚗デイサービス
こんにちは！デイサービスです！
食欲の・・じゃなくって芸術の秋ですね～～
デイサービス、芸術の秋、富岡市立美術博物館へ
「一期一会仏画展」を鑑賞してきました！
ひとりとして同じ顔がないといわれる仏画。...
今日のランチ＆おやつ♪ 田舎風そば
本日の昼食は「田舎風そば」でした♪
まいたけ・しめじ・長ねぎ・油揚げで汁を作り、長ネギをトッピングしたお蕎麦にかけてお出ししました！きのこの出汁も良く出ていて、寒い日に温かいお蕎麦は美味しかったです🥰
★本日のランチメニュー＆おやつ...
今日のランチ＆おやつ♪ きのこハンバーグ
本日の昼食は「きのこハンバーグ」でした♪
柔らかいハンバーグに、まいたけ・しめじ・えのきで作った「きのこたっぷりのソース」をかけてお出ししました😊
ハンバーグには、牛乳が沢山入っているので、一般的なハンバーグよりも柔らかく、高齢者でも食...
今日のランチ＆おやつ♪ ハヤシライス
本日の昼食は「ハヤシライス」でした♪
カレーとは違い、マッシュルーム、人参、豚バラ、玉ねぎが入ったトマト🍅風味の少し甘みのあるハヤシライスでした！久しぶりに食べると美味しいですね😊♪
★本日のランチメニュー＆おやつ★
ハヤシライス...
今日のランチ＆おやつ♪ 栗ご飯🌰
本日の昼食は「栗ご飯🌰」でした♪
甘くて、ホクホクの栗🌰がたくさん入った栗ご飯でした！利用者さんにも好評でした😊
お粥の方には、栗だと少し硬いので「さつまいも🍠粥」をおだししました😊
主菜は「鯖の塩焼き」をおだししました！丁度いい塩加...
今日のランチ＆おやつ♪ 11/9 鶏肉のねぎ塩焼き
11月9日の昼食は「鶏肉のねぎ塩焼き」でした♪
オーブンで焼いた鶏もも肉と長ねぎを、ゴマ油で炒め合わせました！塩・鶏ガラ・風味付けのごま油で味を付けだけでは、味がぼんやりしてしまうので、レモン汁の酸味を加えて、ぼんやりとしていた味をはっき...
壁面＆作品 月の壁掛け🌛 デイサービス
こんにちは！デイサービスです！
月がきれいな季節ですね～🌙
月を見ていると、わたくし 一句読みたくなります。
「帰り道 月とおかずの 相談する」 字余り。
ま、そんな話はさておき(*´▽｀*)...
今日のランチ＆おやつ♪ 豚丼🐷
本日の昼食は「豚丼🐷」でした♪
豚バラ・玉ねぎ・グリンピースを甘じょっぱく煮て、丼ぶりにしました😊安定の美味しさの、食べ応えのあるご飯でした😊
副菜には「なめこおろし和え」お出ししました！お酢が効いて、さっぱりといただくことができました...
今日のランチ＆おやつ♪ 山菜うどん
本日の昼食は「山菜うどん」でした！
山菜となると、長ネギで汁を作りました！山菜がたくさん入っているので、山菜の味がよく出ていて美味しかったです🥰
副菜のさつまいも🍠の煮付けは、さつまいもがホクホクで甘く、美味しかったです！
★本日...