今日のランチ&おやつ♪

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そぼろ丼

本日の昼食は「そぼろ丼」でした♪ そぼろ、炒り卵、桜でんぶの3色です!色鮮やかで見た目も綺麗で、味もよく美味しかったです🥰 ★本日のランチメニュー&おやつ★ そぼろ丼 味噌汁(じゃがいも🥔・油揚げ) ほうれん草の酢味噌和え ...
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和風ハンバーグ

本日の昼食は「和風ハンバーグ」でした♪ ハンバーグの上に、大根おろし・青しそ・ポン酢で作ったタレをかけました😊 ★本日のランチメニュー&おやつ★ 和風ハンバーグ 味噌汁(小松菜・えのき) 野菜サラダ🥗 さくら漬け おやつ:...
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サンドイッチ🥪

本日の昼食は「サンドイッチ🥪」でした♪ 今回は「ツナ」と「いちごジャム🍓」のサンドイッチでした♪ ★本日のランチメニュー&おやつ★ サンドイッチ🥪(ツナ・いちごジャム🍓) 〈粥〉ツナリゾット かぼちゃのシチュー わかめサラダ...
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甘納豆赤飯

本日の昼食は「甘納豆赤飯」でした♪ ピンクのお赤飯に、うずら豆の甘納豆を混ぜ込みました!もち米は砂糖水で炊いているので、ほんのり甘いです!甘いお赤飯に、鯖の塩焼きがよく合い美味しかったです🥰 ★本日のランチメニュー&おやつ★ 甘納...
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かき揚げ丼

本日の昼食は「かき揚げ丼」でした♪ エビ・ホタテ・シラス・玉ねぎ・三つ葉が入った大きなかき揚げを、食べやすいように一口大に切り、甘じょっぱいタレをかけてお出ししました!タレがかかることで、衣が柔らかくなっていて食べやすかったです😊 ...
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カレーうどん

本日の昼食は「カレーうどん」でした♪ カレーうどんの具は、長ネギと豚肉🐷のみですが、麺がカレーとよく絡み、美味しく頂きました🥰 お粥の方には、みじん切りにした人参🥕・玉ねぎと豚挽き肉のカレーをお出ししました!いつものカレーとは違い具材が...
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カジキの照りムニエル

本日の昼食は「カジキの照りムニエル」でした♪ 小麦粉をまぶして焼いたカジキに、生姜とバターを入れて作った甘じょっぱいタレをかけてお出ししました!カジキは柔らかて食べやすく、バターのいい香りがして美味しかったです🥰 ★本日のランチメニ...
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手作りコロッケ

本日の昼食は「手作りコロッケ」でした♪ 大量のじゃがいも🥔を茹でて潰して、玉ねぎと豚ひき肉と混ぜて、成形し、揚げて…とすべて手作りしました!衣はサクサクで、中身は柔らかく、食べやすかったです!味もしっかりついていて美味しかったです🥰 ...
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ぶりの照り焼き

本日の昼食は「ブリの照り焼き」でした♪ 照り焼きのタレにブリを漬け込んでオーブンで焼き、漬けダレに片栗粉でトロミをつけ上からかけました!タレをかけることで薄味にならず、食べやすかったです😊 ★本日のランチメニュー★ ブリの照り焼き...
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炊き込みご飯

本日の昼食は「炊き込みご飯」でした♪お粥の方は「五目雑炊」でした♪ 主菜のホッケの深味干焼きとよく合い、お箸が進みました😊 おやつは手作りの牛乳プリンでした!今回は「ココアソース」をかけてお出ししました! ★本日のランチメニ...
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