苑ブログ担当

本日の昼食は「白身魚のわかめ蒸し」でした♪ 白身魚の上に、刻んだワカメとかいわれ菜をのせて一緒にオーブンで蒸しました❣❣ 蒸しあがった物には、ポン酢をかけてお出ししました😊 ポン酢でさっぱりと頂くことができました😋 副菜は「三色...

本日の昼食は「茄子のオイスター炒め」でした♪ 茄子・もやし・豚バラ肉・根生姜を一緒に炒め合わせ、オイスターソース・酒・醤油で味を付け、豆板醬を少量いれて香りを付けました❣❣　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご飯によく...

本日の昼食は「洋風厚焼玉子」でした♪ みじん切りにした人参・玉ねぎ・ピーマンが入っています❣また洋風なので、牛乳と溶かしバターをいれてケチャップをかけてお出ししました😊 玉子の黄色と、ピーマンの緑と、ケチャップの赤で見た目も綺麗に出来上...

本日の昼食は「サンドイッチ」でした♪ 今回は、「ツナのサンドイッチ」と「いちごジャムのサンドイッチ」でした♪ ツナといちごジャムが、パンからはみ出るぐらいたっぷり塗ってありました❣❣かぼちゃのシチューは、かぼちゃの甘みが感じられて美味し...