節分会👹*押し寿司といなり
本日は節分会👹ということで、昼食には「押し寿司といなり」をお出ししました♪
お寿司が召し上がれない方は、カニフレークで作った「カニ雑炊」をお出ししまし🦀🦀
「押し寿司」は、青しそを混ぜ込んで作った、甘めの酢飯でかんぴょうを挟んで押し寿司にしました!錦糸卵・桜でんぶ・いんげんをトッピングしてカラフルに仕上げました😝
押し寿司は利用者さんにも食べやすく、大人気のメニューです🥰
おやつは、やわらかくて食べやすい節分用の「卵ボーロ」と、ご祈祷していただいた福豆を煮出した「福茶🍵」でした!ほのかに大豆😊の香りもして、体が温まりました😊
★本日のランチメニュー&おやつ★
押し寿司といなり
〈粥〉カニ雑炊🦀
すり身汁
里芋のごまみそ煮
甘酢生姜
おやつ:卵ボーロ・福茶🍵
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