本日の昼食は「鯖の利休焼き」でした♪

鯖を醤油・酒・みりん・すりごまで作ったタレに30分以上漬け込み、オーブンで焼きました！鯖は、脂がよくのっていて身も柔らかく、ゴマもいい香りもして、お箸が進みました😊副菜には今が旬の油菜を辛子和えにしてお出ししました！

本日のおやつは手作り牛乳プリンでした♪今回は「レモン🍋 ソース」です！レモンは果汁だけでなく、皮の部分も細かくしてソースに入れました！レモン🍋の爽やかないい香りがして美味しかったです🥰

★本日のランチメニュー＆おやつ★

鯖の利休焼き🐟

味噌汁（小松菜・しめじ）

油菜の辛子和え

さくら漬け

おやつ：手作り牛乳プリン～レモン🍋ソース～