ブリの照り焼き🐟

本日の昼食は、旬の鰤を使った「ブリの照り焼き」でした♪

ブリを醤油・みりん・砂糖・酒で作ったタレつけて、オーブンで焼きました!焼きあがったブリに水溶き片栗粉でとろみをつけた漬けタレをかけてお出ししました😊タレがかかることで、魚にしっかり味が絡み、ご飯によく合いました🥰

★本日のランチメニュー&おやつ★

ぶりの照り焼き

卵スープ

小松菜のお浸し

さくら漬け

おやつ:ぶどう🍇ゼリー

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