8月15日の昼食は「ゴーヤチャンプルー」でした♪

夏野菜のゴーヤを沢山使って作りました！ゴーヤチャンプルーは苦くて苦手な方も多いと思いますが、鏑泉苑ではゴーヤを塩もみをして一回茹でてから作っているので、そこまで苦くありません😊

玉子も入って、色鮮やかにできました！

★8月15日のランチメニュー＆おやつ★

ゴーヤチャンプルー

味噌汁（ほうれん草・しめじ）

キャベツのゴマ和え

さくら漬け

おやつ：プッチンプリン🍮